{"product_id":"21cm-kochmesser-damaststahl-mit-bergahornholzgriff-117938","title":"21cm Kochmesser Damaststahl mit Bergahornholzgriff","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eProfessioneller Damaststahl:\u003c\/b\u003e Hochwertiges 67-Schichten-Damaststahl mit 10Cr15CoMoV-Kern für maximale Schärfe, Härte bis 62HRC und Korrosionsbeständigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eErgonomischer Griff:\u003c\/b\u003e Aus naturbelassenem Bergahornholz mit perfekter Handform, dreifacher Nietenverstärkung und einteiligem Aufbau für sicheren Halt und langlebige Stabilität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eExzellente Schärfe:\u003c\/b\u003e V-förmige Schärftechnologie mit 15 Grad Schnittwinkel pro Seite sorgt für dauerhafte Kantenbeständigkeit und präzise Schnitte bei Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHandwerkliche Perfektion:\u003c\/b\u003e Jedes Messer wird in einem 65-tägigen Fertigungszyklus von erfahrenen Handwerkern gefertigt und streng auf Gewicht und Ausgewogenheit geprüft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVielseitig einsetzbar:\u003c\/b\u003e Ideal für den täglichen Gebrauch und anspruchsvolles Kochen - perfekt für Profis und Hobbyköche gleichermaßen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGeschenkidee:\u003c\/b\u003e Kommt in einer eleganten Geschenkbox, ideal als Geschenk für Geburtstage, Hochzeiten oder den Urlaub.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDas XINZUO Kochmesser vereint traditionelle Schmiedekunst mit moderner Technologie. Mit seiner hohen Härte, ausgezeichneter Schärfe und einem ergonomisch geformten Griff aus Bergahornholz ist es ein zuverlässiger Helfer in jeder Küche. Die Vakuum-Tiefkühl-Wärmebehandlung sorgt für Rostschutz und starke Zähigkeit. Für alle, die Wert auf Qualität, Langlebigkeit und Präzision legen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei Unzufriedenheit mit dem Produkt steht Ihnen unser Kundenservice jederzeit zur Verfügung. Wir lösen Ihr Anliegen schnell und kompetent.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e21cm Kochmesser in edler Geschenkbox ideal als Geschenk und für den täglichen Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e21cm Kochmesser präzise handgefertigt im 65-tägigen Zyklus für perfekte Balance und langanhaltende Kontrolle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e21cm Kochmesser Griff aus Bergahornholz ergonomisch geformt für sichere, ermüdungsfreie Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e21cm Kochmesser V‑förmige 15° Schneide pro Seite nassgeschliffen für beständige Schärfe und feine Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e21cm Kochmesser 67 Schichten Damaststahl mit 10Cr15CoMoV Kern und 62 HRC Härte für rostresistente, langlebige Profiqualität\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e XINZUO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKlingenmaterial:\u003c\/b\u003e 67 Lagen Damaststahl mit 10Cr15CoMoV Stahlkern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKlingenlänge:\u003c\/b\u003e 21cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHärtegrad:\u003c\/b\u003e 62HRC (nach Vakuum-Tiefkühl-Wärmebehandlung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGriffmaterial:\u003c\/b\u003e Bergahornholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSchärfung:\u003c\/b\u003e Traditionelle manuelle Nassschneidetechnologie, V-förmige Schärfung, 15 Grad Schnittwinkel pro Seite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEigenschaften:\u003c\/b\u003e Korrosionsbeständig, Rostschutz, starke Zähigkeit, langanhaltende Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBesonderheiten:\u003c\/b\u003e Ergonomisches Griffdesign, einteilige Griffkonstruktion, dreifache Nietenverstärkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLieferumfang:\u003c\/b\u003e Kochmesser, Geschenkbox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57652009533780,"sku":"117938","price":160.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/0342\/1780\/files\/B0FF41G86Z_image_1.jpg?v=1792167519","url":"https:\/\/luxus-kollektian.shop\/products\/21cm-kochmesser-damaststahl-mit-bergahornholzgriff-117938","provider":"Luxus-Kollektion","version":"1.0","type":"link"}